Gourmet yo Konnichiwa

Yayoi Ogawa, dont les champignons shiitake constituent son aliment préféré, explore dans ce manga au style essai diverses cuisines de pays qu'elle n'a jamais visités, comme la Tunisie, la Madagascar et le Belarus. Au fil de ses découvertes, elle découvre des ingrédients inconnus et des épices surprenantes, et réfléchit ainsi à la manière dont les cultures appréhendent la nourriture et la boisson.