Shinsengumi Chuubou Roku

Un lycéen doté de talents culinaires avancés, formé par son père, un chef d'une exceptionnelle habileté, vit un conflit qui le projette dans le Kyoto de l'époque du Bakumatsu. Il y rencontre alors le remarquable guerrier Hijikata Toshizou, qui lui propose de rejoindre le Shinsengumi en raison de son don pour la cuisine. L'histoire explore les échanges entre l'élève et les figures historiques de cette période.