Soul Eater Not!

Okulun başlangıcına birkaç dakika kala sınıfa yeni bir öğrenci gelir ve ilk gününde geç kalmamayı amaçlar. Silah dönüşüm yeteneğine sahip öğrenciler ve meisterleri ile birlikte eğitim gören bu okulda "NOT" sınıfına kaydolur. Bu öğrenci, ileride prestijli "EAT" sınıfına geçmeyi umarak, bu tür öğrencilerin eğitildiği yolda ilerlemeye çalışır. Ancak bu sıra dışı ve kaotik öğrenme ortamında güven duymak ve uyumlu bir ortak bulmak zor bir süreç olur. Hikâyenin yanında ayrıca on bölümden oluşan kısa bir yan hikâye de yer alır.