Ep. 1: L'architetto romano Lucius Modestus viaggia nel Giappone moderno per ispirazione sui bagni

Nell'anno 128 d.C. a Roma, l'architetto Lucius Modestus scopre uno scarico che lo trasporta in un moderno bagno giapponese. Si meraviglia di innovazioni come il latte al gusto di frutta e torna a Roma per applicare questi concetti a un nuovo bagno di grande successo. Un anno dopo, viene incaricato da un uomo malaticcio di costruire un bagno all'aperto vicino al Vesuvio. Mentre ispeziona un pozzo riscaldato, Lucius viene trasportato di nuovo, questa volta in una sorgente termale giapponese, dove assaggia uova cotte lentamente e sake. Riporta queste scoperte culinarie a Roma, che aiutano a ristabilire la salute del cliente anziano.

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