Houchou Mushuku Shoubu Tabi

Un giovane noto per il suo carattere impulsivo e per i suoi frequenti scontri con la legge è il secondogenito di una famiglia di ristoratori. Ha maturato esperienza nella cucina lavorando nei chioschi di cibo di strada, sviluppando uno stile unico e creativo. Dopo un confronto con il fratello maggiore, che ora gestisce l'attività familiare, ha preso coscienza della distanza tra l'abilità dell'amatoriale e quella professionale. Risoluto a migliorare, intraprende un viaggio per perfezionare la sua arte. All'età di 18 anni, si spinge fino ai limiti delle sue possibilità nella ricerca di un sapore in grado di toccare davvero le persone.