
Houchou Mushuku Shoubu Tabi
Battles of the Wandering Chef·包丁無宿勝負旅
Un jeune homme, connu pour son tempérament colérique et ses fréquentes confrontations avec la justice, est le deuxième fils d’une famille de restaurateurs. Il a acquis son expérience culinaire en travaillant dans des stands de rue, où il a développé un style unique et créatif. Après un affrontement avec son frère aîné, qui gère désormais l’entreprise familiale, il a pris conscience de l’écart entre l’amateurisme et le professionnalisme. Déterminé à progresser, il entreprend un voyage pour approfondir sa formation. À 18 ans, il se pousse jusqu’au bout de ses limites dans la quête d’une saveur capable de véritablement émouvoir les gens.



