Ep. 79: Ultimate VS Supreme, Kemampuan dengan Kuning Telur
Tayang pada 23 Oktober 1990
79
Following the win by Kaibara in the first round of the Ultimate VS Supreme Menu competition, Tōyama objects because of the high quality ingredients that Kaibara used. Kaibara agrees to supply the same eggs to Yamaoka who remakes his dish with just the egg yolks in truffle sauce and the result is declared a tie. However, Kurita later teases Yamaoka, saying that he really lost because he modified his recipe after experiencing Kaibara's dish. (Source: Wikipeida)
Episode
- Ep. 75 · Tatsuya Miyai kehilangan pekerjaannya setelah insiden kecoak, lalu mengetahui kerusakan kombu di Pulau Rishiri.
- Ep. 76 · Ohara dan Yamaoka menjembatani kesenjangan budaya melalui makanan bersama yang menampilkan makanan beraroma kuat.
- Ep. 77 · Divisi Budaya Membantu Pemilik Pondok Meningkatkan Bisnisnya
- Ep. 78 · Tantangan Menu Supreme Teito News Melawan Menu Ultimate Touzai News
- Ep. 79 · Ultimate VS Supreme, Kemampuan dengan Kuning Telur
- Ep. 80 · Yamaoka membantu Kazuo Hirai berdamai dengan ibunya menggunakan ubi liar di Kamakura
- Ep. 81 · Yamaoka dan Kurita menggunakan makanan laut Izu untuk membantu Suzuko memulihkan semangat hidupnya.
- Ep. 82 · Ultimate VS Supreme, Live Rice
- Ep. 83 · Pertarungan Sayuran Maksimal dan Agung Berlanjut dengan Hidangan Lobak