Ép. 79: Ultimate VS Supreme, l'aptitude avec le jaune
Diffusé le 23 octobre 1990
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Following the win by Kaibara in the first round of the Ultimate VS Supreme Menu competition, Tōyama objects because of the high quality ingredients that Kaibara used. Kaibara agrees to supply the same eggs to Yamaoka who remakes his dish with just the egg yolks in truffle sauce and the result is declared a tie. However, Kurita later teases Yamaoka, saying that he really lost because he modified his recipe after experiencing Kaibara's dish. (Source: Wikipeida)
Épisodes
- Ép. 75 · Tatsuya Miyai perd son emploi à cause d'une histoire de cafard, puis apprend les dégâts sur le kombu à l'île de Rishiri.
- Ép. 76 · Ohara et Yamaoka comblent les écarts culturels grâce à des repas partagés mettant en vedette des aliments piquants.
- Ép. 77 · La Division Culture aide un propriétaire de chalet à améliorer son entreprise
- Ép. 78 · Teito News Supreme Menu Challenge Versus Touzai News Ultimate Menu
- Ép. 79 · Ultimate VS Supreme, l'aptitude avec le jaune
- Ép. 80 · Yamaoka aide Kazuo Hirai à se réconcilier avec sa mère grâce à des ignames sauvages à Kamakura
- Ép. 81 · Yamaoka et Kurita utilisent des fruits de mer d'Izu pour aider Suzuko à retrouver la volonté de vivre.
- Ép. 82 · Ultimate VS Supreme, le riz en direct
- Ép. 83 · La bataille ultime et suprême des légumes se poursuit avec des plats de navet