Tập 80: Yamaoka giúp Kazuo Hirai hàn gắn với mẹ bằng khoai môn dại ở Kamakura

The Culture Division staff travel to Kamakura to visit Manager Tanimura who has been ill. Yamaoka accidentally bumps into his childhood friend and ex-yakuza Kazuo Hirai who has opened a small restaurant with his wife Tomoe However, although the food is good, business is slow which Yamaoka attributes to the standard Japanese menu. When they visit Kazuo's mother she reacts angrily because of Kazuo's yakuza past and his lack of perseverance. To appease his mother Kazuo offers to cook to local dish, tororojiru (薯蕷汁) consisting of rice with wild yams (山芋, yamaimo). To help, Yamaoka finds a local yamaimo in the forest over a meter long which Kazuo carefully digs out. Tamaoka convinces Mrs. Hirai to visit Kazuo's restaurant and she is greatly impressed by the tororojiru and size of the yamaimo, that she and her son are reconciled. When tororojiru is added to the menu, the restaurant thrives. (Source: Wikipeida)
Số tập
- Tập 76 · Ohara và Yamaoka xóa nhòa khoảng cách văn hóa qua những bữa ăn chung với các món ăn có mùi nồng.
- Tập 77 · Phòng Văn Hóa Giúp Chủ Nhà Vỉa Hè Cải Thiện Kinh Doanh
- Tập 78 · Thử thách thực đơn tối thượng của Tin tức Teito đối đầu với Thực đơn tối thượng của Tin tức Touzai
- Tập 79 · Đỉnh Cao VS Tối Thượng, Kỹ Năng Với Lòng Trứng
- Tập 80 · Yamaoka giúp Kazuo Hirai hàn gắn với mẹ bằng khoai môn dại ở Kamakura
- Tập 81 · Yamaoka và Kurita dùng hải sản Izu để giúp Suzuko lấy lại ý chí sống.
- Tập 82 · Ultimate VS Supreme, Cơm Nấu Trực Tiếp
- Tập 83 · Cuộc chiến rau củ tối thượng và tuyệt đỉnh tiếp tục với các món cải turnip
- Tập 84 · Yamaoka và bộ ba hoa học được mối liên hệ giữa Naotaro Moriguchi với truyền thống ẩm thực và lịch sử cá nhân của vùng Kanazawa.