Emma wa Hoshi no Yume wo Miru

مانگایی به قلم کان تاکاهاما و امانوئل مایسونو، منتشر شده در مجله مورنینگ کدانشا، شخصیتی را به تصویر می‌کشد که دارای حس چشایی استثنایی است. این توانایی او را به عنوان بازرس راهنمای میشلن به خدمت می‌گیرد و به او امکان می‌دهد تا در پی کشف رازهای آشپزی باشد. او در طول سفرش در سراسر فرانسه و بازرسی هتل‌ها و رستوران‌ها با چالش‌های متعددی روبرو می‌شود. کار او شامل خوردن مکرر، گاهی اوقات به صورت ناسالم، و مقابله با محیطی مردسالار است. او با تکیه بر عشق به آشپزی و استقلال قوی‌اش، سفری را آغاز می‌کند که شامل تجربیات حسی و شخصی است و در نهایت او را به ژاپن می‌رساند.