Myeonmyeonmyeon
면면면
1960 के दशक की शुरुआत में, युद्ध के बाद दक्षिण कोरिया में खाद्य संस्कृति में एक महत्वपूर्ण बदलाव आया, जब लोग दैनिक भूख से जूझ रहे थे और अमेरिकी सैन्य छावनीओं से बची हुई शहद वाली खिचड़ी पर निर्भर थे। Jeon Joong-Yoon ने बेहतर भोजन प्रदान कर गरीबों के जीवन को बेहतर बनाने का प्रयास किया। Kim Hang-pil, जो एक पूर्व KATUSA सैनिक थे और अब एक नई नौकरी कर रहे थे, Joong-Yoon के प्रयासों में शामिल होने के लिए प्रेरित हुए, क्योंकि उन्हें अपने किसी प्रियजन का ख्याल आया। Lee Young-Hee, जो एक अनधिकृत झुग्गी बस्ती में शहद वाली खिचड़ी बेचती थीं, युद्ध के बाद बचे कठिनाइयों का सामना कर रही थीं। प्रियजनों और पड़ोसियों के दुख-दर्द के बीच, समर्पण और धैर्य ने रामेन का निर्माण किया, जो साधारण लोगों के संघर्ष और लचीलेपन का प्रतीक बन गया।