Ramen Saiyuuki

সাম্প্রতিক কালে কলেজ থেকে স্নাতক হওয়া শিওমি ইউটোরি ছয় মাস আগে যুক্তরাষ্ট্র থেকে জাপানে ফিরে আসার পর রামেনের স্বাদ প্রথম গ্রহণ করেন এবং তাতে মুগ্ধ হন। অসাধারণ রান্নার প্রতিভা এবং সূক্ষ্ম স্বাদগ্রহণের ক্ষমতা প্রদর্শন করে তিনি সেরিগাওয়া প্রজেক্টে আবেদন করেন, যা বিখ্যাত রামেন শেফ সেরিজাওয়া তাতসুয়া কর্তৃক প্রতিষ্ঠিত একটি পরামর্শক প্রতিষ্ঠান। কোম্পানিটি রামেন রেস্তোরাঁগুলোর পরামর্শ দেয় এবং তাদের ধারণা উন্নয়ন করে। ইউটোরি কল্পনাপ্রবণ এবং সরাসরি, এমনকি সেরিজাওয়ার নিজস্ব রামেনেরও তীক্ষ্ণ সমালোচনা করেন। কোম্পানিতে চাকরি পাওয়া সত্ত্বেও, তিনি বুঝতে পারেন যে তার সাফল্যের জন্য রান্নার দক্ষতা এবং সৃজনশীলতার চেয়ে বেশি কিছু প্রয়োজন হবে।