Ép. 5: Hanakawa cherche une meilleure recette de bouillon après une intervention de police
Kurita offers to buy Yamaoka a cheap meal, so he takes her to an alley of vendor's stalls where he selects one run by Hanakawa which serves handmade soba noodles. The noodles are perfect, but Yamaoka states that the broth is lacking in flavour. Police arrive to shut down the stall because Hanakawa has no licence, but after police Inspector Nakamatsu tastes the meal, he offers to provide a licence if the broth improves. Hanakawa tries different recipes but is unsuccessful until Yamaoka tricks him into visiting a soba restaurant where he learns their secret broth recipe. Hanakawa uses it in his stall, and when Inspector Nakamatsu visits again, he grants him a licence, however Nakamatsu still expects some improvement in the flavor of the broth. (Source: Wikipedia)
Épisodes
- Ép. 1 · Ohara annonce le projet Ultimate Menu, mettant le personnel à l'épreuve avec un défi à base d'eau et de tofu.
- Ép. 2 · Ohara sollicite l'approbation de Kyogoku pour la section artistique par le biais d'un défi culinaire avec son père.
- Ép. 3 · Yamaoka critique les légumes du grand magasin d'Itayama et l'aide à retrouver leur fraîcheur.
- Ép. 4 · Le défi du banquet aux poissons frais du président Kuroda à Karuizawa
- Ép. 5 · Hanakawa cherche une meilleure recette de bouillon après une intervention de police
- Ép. 6 · Yamaoka cherche un maquereau fantôme rare pour impressionner Kaibara au restaurant Hatsuyama.
- Ép. 7 · L'inspecteur Nakamatsu sollicite l'aide de Yamaoka pour le chef arrêté Kinzo Ikada-ya
- Ép. 8 · Ohara sollicite des dons auprès du président Narisawa avare qui exige un repas gratuit
- Ép. 9 · Ohara et le personnel visitent le restaurant de sushi de Gingorou, ce qui mène à un défi culinaire et à un test à l'aveugle.