Ep. 128: Yamaoka valuta il kajiki per dimostrarne il valore dopo che i colleghi lo hanno liquidato come pesce inferiore
In onda il 21 gennaio 1992

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Dopo uno scatto culinario, Yamaoka, Kurita, Mariko e Kinjō incontrano l'editore di Teito News Hirano al Sushi Tomo. Kinjō ordina il sashimi di kajiki, scatenando insulti sulla sua scarsa qualità. Kinjō racconta che questo pesce era un lusso raro per la sua povera famiglia a Chiba. Yamaoka decide di includere il cibo di Choshi nel Global Food Tour e invita i rivali a tornare. La squadra si reca a Chiba per arpionare il marlin striato nelle burrascose acque invernali. Tornati al ristorante, lo chef prepara il piatto, che tutti apprezzano. Yamaoka nota che il pesce è migliore in inverno, in linea con i ricordi di Kinjō. Kinjō fotografa il processo di pesca e le sue immagini contribuiscono al grande successo dell'articolo.
Episodi
- Ep. 124 · La confessione imbarazzante di una coppia sulle loro semplici preferenze alimentari
- Ep. 125 · Lo chef Okaboshi condivide il suo passato con Fuyumi mentre serve nabeyaki udon ai colleghi.
- Ep. 126 · Ohara e Okawa competono per le prelibatezze di orata e gli amuleti della fortuna
- Ep. 127 · Kurita e Mariko visitano Yamaoka assente, affrontano il fuoco e la prova di cucina
- Ep. 128 · Yamaoka valuta il kajiki per dimostrarne il valore dopo che i colleghi lo hanno liquidato come pesce inferiore
- Ep. 129 · Il lottatore di sumo Kagaminada scopre la pizza al ristorante di Iimura
- Ep. 130 · Il presidente Nito richiede il progetto del ristorante, Yamaoka rifiuta l'offerta di proprietà
- Ep. 131 · Il concorso supremo dei dolci: persimmon e pareggio
- Ep. 132 · Koizumi minaccia Yamaoka per il rifiuto di Pasha di mangiare alici secche nonostante i tentativi.