第 94 集: Kaibara與Yamaoka在平手的挑戰中,借用盤子比拼鰩魚料理

In preparation of the Ultimate VS Supreme menu challenge using rays, Kaibara and Yamaoka separately approach Touyama to borrow dark green glazed plates to display the white flesh of the fish. For his dish, Kaibara selects a French style of preparation and Yamaoka also decides on a European approach. At the dinner, Kaibara presents his dish of ray flesh cooked with vinegar which proves popular, then Yamaoka presents his version using the ray's fin. The judges begin arguing over the qualities of each dish until the film director Fusamoto interrupts them and declares that he has been convinced that rays and sharks can taste good. Touyama declares the menu challenge a tie, but is unable to convince Kaibara and Yamaoka to reconcile. (Source: Wikipedia)
集數
- 第 90 集 · 山岡與開葉在烹飪對決中,以水煮與蒸製的餃子變體展開競爭。
- 第 91 集 · 山岡與栗田在由各地新聞媒體美食愛好者參與的電視問答節目中展開競賽。
- 第 92 集 · 文化部門拜訪 Ginyotei,協助主廚 Nakazato 重拾對抗強敵 Hiroy Murono 的信心。
- 第 93 集 · 田中與山岡說服不情願的導演深元,在廣島品嚐鯊魚料理。
- 第 94 集 · Kaibara與Yamaoka在平手的挑戰中,借用盤子比拼鰩魚料理
- 第 95 集 · 山岡藉助酒吧探訪與粥品食譜協助小泉照顧其子典夫
- 第 96 集 · 山岡設計了 involving 辛辣食物的惡作劇,以揭露日間的缺乏鎮定。
- 第 97 集 · 東西南北員工協助函館老奶奶出售300公斤魷魚,為孫女婚禮籌備
- 第 98 集 · 田山挑戰栗田與山岡,在日大飯店展現廚藝實力。