Ép. 94: Kaibara et Yamaoka s'affrontent avec des plats de raie sur des assiettes empruntées dans un match nul

In preparation of the Ultimate VS Supreme menu challenge using rays, Kaibara and Yamaoka separately approach Touyama to borrow dark green glazed plates to display the white flesh of the fish. For his dish, Kaibara selects a French style of preparation and Yamaoka also decides on a European approach. At the dinner, Kaibara presents his dish of ray flesh cooked with vinegar which proves popular, then Yamaoka presents his version using the ray's fin. The judges begin arguing over the qualities of each dish until the film director Fusamoto interrupts them and declares that he has been convinced that rays and sharks can taste good. Touyama declares the menu challenge a tie, but is unable to convince Kaibara and Yamaoka to reconcile. (Source: Wikipedia)
Épisodes
- Ép. 90 · Yamaoka et Kaibara s'affrontent avec des variations de gyoza bouillis et cuits à la vapeur lors d'un duel culinaire.
- Ép. 91 · Yamaoka et Kurita s'affrontent dans une émission de quiz télévisée mettant en vedette des passionnés de cuisine de divers organes de presse.
- Ép. 92 · Le département de la culture se rend à Ginyotei pour aider le chef Nakazato à retrouver confiance face à son rival Hiroy Murono.
- Ép. 93 · Tanaka et Yamaoka persuadent le réalisateur réticent Fusamoto de goûter des plats de requin à Hiroshima.
- Ép. 94 · Kaibara et Yamaoka s'affrontent avec des plats de raie sur des assiettes empruntées dans un match nul
- Ép. 95 · Yamaoka aide Koizumi avec son fils Norio grâce à une sortie au bar et à une recette de bouillie
- Ép. 96 · Yamaoka orchestre une farce impliquant des aliments épicés pour révéler le manque de sang-froid de Hiyama.
- Ép. 97 · Le personnel de Touzai aide une grand-mère de Hakodate à vendre 300 kg de calamars pour le mariage de sa petite-fille
- Ép. 98 · Tayama défie Kurita et Yamaoka pour prouver leur expertise culinaire à l'hôtel Dainichi.