Ramen Daisuki Koizumi-san

Una estudiante de secundaria con una personalidad tranquila y enigmática, junto con sus amigos, explora el mundo diverso del ramen en Japón. A través de sus experiencias, presentan distintos aspectos de la cultura del ramen, incluyendo los fideos, las salsas, los caldos y las diferentes formas en que se prepara y disfruta, como en puestos de la calle, en restaurantes, en casa y en formato de tazón. La manga destaca detalles menos conocidos sobre este popular alimento japonés, ofreciendo información que incluso algunos locales podrían desconocer.