Ramen Daisuki Koizumi-san

دانش‌آموز دبیرستانی با شخصیتی آرام و مرموز، همراه با دوستانش، به کاوش در دنیای متنوع رامن در ژاپن می‌پردازد. آن‌ها از طریق تجربیات خود، جنبه‌های مختلف فرهنگ رامن، از جمله رشته‌ها، تاپینگ‌ها، آبگوشت و روش‌های مختلف تهیه و لذت بردن از آن را معرفی می‌کنند؛ روش‌هایی که شامل غرفه‌های خیابانی، رستوران‌ها، خانه و حتی فرم فنجان‌ی است. مانگا جزئیات کم‌تر شناخته‌شده‌ای درباره این غذای محبوب ژاپنی را برجسته می‌کند و بینشی ارائه می‌دهد که حتی برخی از بومیان نیز ممکن است از آن آگاه نباشند.