Ramen Daisuki Koizumi-san

Một học sinh trung học với tính cách bình tĩnh và bí ẩn cùng các bạn của mình khám phá thế giới đa dạng của mì ramen tại Nhật Bản. Qua những trải nghiệm của họ, manga giới thiệu nhiều khía cạnh khác nhau của văn hóa ramen, bao gồm sợi mì, topping, nước dùng và các cách chế biến, thưởng thức khác nhau – như ở các quán vỉa hè, nhà hàng, tại nhà hay dạng mì ăn liền. Tác phẩm còn làm nổi bật những chi tiết ít người biết về món ăn phổ biến này, mang đến những thông tin thú vị ngay cả những người bản địa cũng có thể chưa từng biết.