
Neko to Kamome no Krone
ネコと鴎の王冠 (クローネ)
Crowe Ida adalah seorang murid di Dachkammer Brewery, bekerja bersama teman masa kecilnya, Anna Winter, yang bercita-cita menjadi seorang master brewer. Ia mulai mempelajari dasar-dasar produksi bir, termasuk penggunaan aula bir dan panci besar, penerapan hukum keaslian, pakaian tradisional seperti dirndl, serta pengoperasian peralatan botol vintage. Proses ini juga mencakup pengadaan bahan baku seperti malt dan hop. Cerita mengikuti proses pendidikan mereka secara bertahap dalam kaya tradisi dan budaya bir.