Neko to Kamome no Krone
ネコと鴎の王冠 (クローネ)
Crowe Ida Dachkammer Brewery میں ایک apprentice ہے، جو اپنے بچپن کے دوست Anna Winter کے ساتھ کام کرتا ہے، جو ایک master brewer بننے کا ارادہ رکھتی ہے۔ وہ بڑے beer halls اور kettles کا استعمال، purity laws کی پابندی، dirndl جیسی روایتی لباس، اور vintage bottling equipment کی کارروائی سمیت بیئر کی تیاری کے بنیادی اصول سیکھنا شروع کرتا ہے۔ اس عمل میں malt اور hops جیسے اجزاء حاصل کرنا بھی شامل ہے۔ کہانی ان کی brewing کی امیر روایات اور ثقافت میں تدریجی تعلیم پر مبنی ہے۔