Ep. 69: Yamaoka serve stinco di manzo in umido all'ex studente di rakugo Kissho Senkichi in ufficio.

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La preparazione dello stinco di manzo da parte di Yamaoka infastidisce i colleghi fino all'arrivo di Kissho Senkichi, che cerca un cane smarrito. Yamaoka riconosce in lui un ex studente di rakugo scartato dal Maestro Hassho per il suo ego. Kissho aveva infatti chiesto la mano di Keiko, figlia di Hassho, e il nome di seconda generazione Suekichi, ma gli era stato negato. Yamaoka invita Kissho a esibirsi per il personale di Touzai, accompagnando Keiko e Mr. Black, un altro studente di Hassho. Nonostante il budget limitato, Yamaoka prepara stinco di manzo in umido con sake, zenzero e salsa di soia. Il piatto è un successo. Durante la performance, Yamaoka rivela che il Maestro Hassho sta osservando. Dopo l'esibizione di Kissho, Hassho assaggia il piatto e accetta di conferirgli il nome di seconda generazione Suekichi, a patto che rimanga umile.