ตอนที่ 112: ยามาโอกะครุ่นคิดถึงแม่ขณะช่วยนางคามูราคั่วใบชา

On a hot summer's day, Yamaoka and Kurita see tea being roasted to make hojica which prompts him to recall the time he went home to visit his sick mother. Kaibara bullied her into make hojicha and she complied, even though Yamaoka tried to stop her and broke her roasting pot. Meanwhile, Manager Tanamura asks Yamaoka to visit the novelist, Mr. Riichi Kamura who is writing a series for Touzai News, but is behind schedule and has complained about the quality of the tea Touzai have sent him. Yamaoka reluctantly agrees although he dislikes fussy people like artists. Yamaoka and Kurita arrive at the Kamura household with some fresh tea to make hojicha, however Riichi is rude to his wife and storms out. Yamaoka then shows Mrs. Kamura how to slowly roast the green leaves on mulberry paper over hot coals, and then make hojicha. Yamaoka tells her how his mother did the same after he broke her pot, and Mrs. Kamura tells him that even though his mother was bullied, she may have derived comfort in her husband's success. Mr. Kamura returns home ready to work and praises the tea, giving Mrs. Kamura a strong feeling of satisfaction and causing Yamaoka to reflect on the relationship between his parents. (Source: Wikipedia)
จำนวนตอน
- ตอนที่ 108 · คิวริตะและยามาโอะคะช่วยเหลือเด็กสองคน whose mother disappeared after her husband's death
- ตอนที่ 109 · โทจิกับสายน้ำ
- ตอนที่ 110 · ยามาโอกะช่วยริโยโกะทำซูชิปลาแมคเคอเรลด้วยน้ำส้มสายชูดำคาโกชิมะ
- ตอนที่ 111 · คิชิเผชิญหน้ากับความล้มเหลวทางศิลปะและตัดสินใจฝึกฝนศิลปะการทำอาหารที่ชิบะฮามะ
- ตอนที่ 112 · ยามาโอกะครุ่นคิดถึงแม่ขณะช่วยนางคามูราคั่วใบชา
- ตอนที่ 113 · ยามาโอกะช่วยเตรียมโซเมนมิววะเพื่อช่วยคุณยายตะมะโยะฟื้นความอยากอาหาร
- ตอนที่ 114 · ยามาโอกะและคุริตะสัมภาษณ์นักวิจารณ์ชินอิจิ ฟุรุโยชิเกี่ยวกับวัฒนธรรมจิตวิญญาณของญี่ปุ่นและการบ่มอวามอร์อิ
- ตอนที่ 115 · นักสืบ Nakamatsuสืบสวนพ่อครัวที่สูญเสียความจำซึ่งถูกพบบนสะพาน Miharabashi พร้อมถือรายการเครื่องเทศ
- ตอนที่ 116 · บรรณาธิการใหญ่ Nita เชิญฝ่ายวัฒนธรรมร่วมผลิตบทความทัวร์อาหารระดับโลก