Osen

En el centro moderno de Tokio, Handa Sen, conocida como Osen, es la anfitriona principal del Isho-an, un restaurante popular ubicado en Kasagi-no-yado. Ella es hábil en múltiples áreas, entre ellas la cocina, la entretenimiento, la alfarería y la apreciación artística. La historia sigue a Osen mientras maneja los diversos eventos y desafíos que se presentan en el Isho-an. Osen suele resolver problemas utilizando el concepto japonés de "wa" o razonamiento lógico. La obra gráfica la muestra vestida con kimono, junto con representaciones detalladas de la alfarería y la comida.