Osen
おせん
ในย่านใจกลางกรุงโตเกียวแห่งปัจจุบัน ฮันดะ เซ็น หรือที่เรียกสั้นๆ ว่า ออเซ็น เป็นพนักงานบริการหญิงดาวเด่นของร้านอิโชอัน ซึ่งเป็นร้านอาหารยอดนิยมในบริเวณคาซากิโนยาโดะ เธอเป็นคนเก่งที่มีทักษะหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการทำอาหาร การให้ความบันเทิง การทำเครื่องปั้นดินเผา และการชื่นชมศิลปะ หนังสือการ์ตูนเล่าเรื่องการที่เธอต้องจัดการกับเหตุการณ์และอุปสรรคต่างๆ ที่เกิดขึ้นที่ร้านอิโชอัน ซึ่งออเซ็นมักใช้แนวคิดญี่ปุ่นเรื่อง "วา" หรือการคิดอย่างมีเหตุผลเพื่อแก้ปัญหา ภาพประกอบเน้นการแต่งตัวของเธอในชุดกิโมโน พร้อมกับภาพรายละเอียดของเครื่องปั้นดินเผาและอาหารที่สวยงาม