Osen

在現代東京市中心，Handa Sen（人稱Osen）是位於Kasagi-no-yado的熱門餐廳Isho-an的明星女侍應。她精通多種領域，包括烹飪、娛樂、陶藝與藝術欣賞。漫畫描寫她如何處理Isho-an內各種活動與挑戰。Osen經常運用日式「和」的概念或邏輯思考來解決問題。畫風中常見她穿著和服，並對陶器與食物有細膩的描繪。