Ep. 19: Kurita e Yamaoka aiutano l'ispettore Nakamatsu a migliorare l'attività di gelateria della sua interesse amoroso a Roppongi

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Kurita e i suoi amici visitano Yamaoka a Roppongi, dove si imbattono in una gelateria affollata. Durante l'attesa, assistono all'allontanamento dell'ispettore di polizia Nakamatsu per aver causato un disturbo. Interrogato, Nakamatsu rivela il suo affetto per Utako Mizumori, una venditrice di gelati la cui attività è in difficoltà. Il gruppo assaggia il suo prodotto e nota che, nonostante l'alta qualità degli ingredienti, la consistenza è densa e pesante. Yamaoka propone una soluzione confrontando i livelli di aerazione del gelato popolare a Roppongi con quello di Mizumori, utilizzando una spada samurai. Dimostra che il prodotto superiore contiene più aria, creando una sensazione che si scioglie in bocca. Mizumori regola la sua tecnica di produzione basandosi su questa intuizione, portando a un aumento significativo del successo del suo negozio.