Ep. 41: Tōyama organizza un concorso di cottura del tai per la sua cena di compleanno del 77°
In onda il 28 agosto 1989
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Tōjin Tōyama e sua moglie Ryoko visitano gli uffici di Touzai per regalare a Yamaoka una piastra Bizen e invitarlo a una cena di compleanno del 77° al Ryotei Konparu. Partecipa anche Kaibara, dove gli ospiti propongono una gara di cottura del tai utilizzando le piastre di Tōyama. Yamaoka entra controversamente come dilettante ma fatica nella preparazione. Cercando ispirazione, nuota ad Akashi e rischia di annegare. Durante la gara, gli chef presentano piatti innovativi a base di tai, ma Yamaoka sorprende tutti servendo tai himono condito solo con sale marino di Akashi. Il piatto impressiona tutti gli ospiti tranne Kaibara, che se ne va via adirato.
Episodi
- Ep. 37 · Nagahara impara a cucinare l'aglio per recuperare energia dopo una prestazione negativa
- Ep. 38 · Yamaoka risolve un conflitto tra il proprietario di una birreria e un maestro versatore riguardo agli edamame
- Ep. 39 · Ohara sviene per stress e caldo, spingendo Yamaoka a preparare riso bollito di alta qualità per il suo recupero.
- Ep. 40 · Tomii crolla dopo aver mangiato dieci ciotole di ghiaccio tritato, spingendo a una visita al bar con Yamaoka e il Trio dei Fiori.
- Ep. 41 · Tōyama organizza un concorso di cottura del tai per la sua cena di compleanno del 77°
- Ep. 42 · Il regista Tanimura e il gruppo Touzai assistono a uno spettacolo di rakugo seguito da una disputa a cena di tofu.
- Ep. 43 · Yamaoka e il trio di fiori scoprono un bosco di bambù a Kamakura che il proprietario dell'hotel Bitō intende distruggere.
- Ep. 44 · Kitao e Kurita visitano il mercato di Tsukiji dove Natsuko affronta i pregiudizi di genere nella preparazione del sushi
- Ep. 45 · I giornalisti di Touzai News assistono alla premiere di un film a Hong Kong e a una gara culinaria.