Ep. 82: Ultimo contro Supremo, il riso vivo

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La rivista Weekly Times propone che il prossimo turno della competizione Ultimate VS Supreme Menu utilizzi ingredienti identici, con Yamaoka che suggerisce le verdure. Kabara accetta solo se entrambi gli chef procureranno le verdure dalla stessa azienda agricola senza pesticidi. Nel frattempo, Tabata Kinue organizza una cena per il suo fidanzato, il signor Arakawa, e sua madre, dove cuoce accidentalmente troppo il riso a causa di una nuova macchina per la lucidatura, sebbene il team identifichi la perdita di umidità durante lo stoccaggio come la vera causa. Durante la competizione, Yamaoka serve involtini di cavolo ripieni di shirako di pesce palla, mentre Kaibara presenta il cuore di cavolo crudo con salsa di pomodoro. Kaibara vince per aver messo in risalto il fascino del cavolo, vantandosi che Yamaoka abbia ignorato le sue qualità uniche, mentre Yamaoka anticipa il secondo piatto a base di rapa.