Tsuiji Uogashi Sandaime
築地魚河岸三代目
Шунтаро Акагі — це успішний бізнесмен середнього віку, що працює в загальній торгівельній компанії в Токіо. Його призначають головою відділу кадрів, і він збирається одруження зі своєю дівчиною Асукою. Коли він тимчасово допомагає в справах родинного бізнесу Асукі, рибної торгівлі на ринку Цукідзі, він стикається з жорстким конкурентом серед досвідчених торговців. Немаючи знань про цю справу та не вміючи оцінювати якість риби, у Шунтаро є лише одне перевага — він має відточений смак. Він повинен пройти цей випробувальний етап, починаючи важку, але нову главу свого життя.