Ep. 31: Kyogaku giudica la gara di tempura di ayu tra Yamaoka e Kaibara mentre è ricoverato.

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Ricoverato dopo una caduta, Kyogaku si lamenta del cibo finché Yamaoka non promette tempura di ayu al momento della dimissione. Kaibara sfida le abilità culinarie di Yamaoka, portando a una degustazione giudicata da Kyogaku nella residenza di Tōyama. Yamaoka seleziona i pesci dolci dal fiume Hozu, mentre Kaibara sceglie pesci dal fiume Shimanto vicino alla casa d'infanzia di Kyogaku. Sebbene gli altri trovino i piatti simili, Kyogaku è commosso alle lacrime dalla preparazione di Kaibara, dichiarandola la migliore che abbia mai assaggiato. Kaibara spiega che cucinare è un'arte che suscita emozioni, non solo una questione di abilità. Ispirato da questa connessione emotiva, un Yamaoka riflessivo decide di incorporare questa lezione nel suo Menu Definitivo.