Edomae no Shun

गिनजा में स्थित एक सुशी रेस्टोरेंट दो पीढ़ियों से प्रसिद्ध है। जब वर्तमान मालिक बीमार पड़ जाता है, तो उसका पुत्र एक कुशल सुशी शेफ बनने के लिए कठोर प्रशिक्षण में लग जाता है। उसका लक्ष्य व्यवसाय की विरासत लेना और अपने पिता का सहारा बनना है। सुशी तैयार करते समय वह रेस्टोरेंट के ग्राहकों से जुड़ता है और उन्हें भावनात्मक रूप से खुलने में मदद करता है।