Edomae no Shun

ร้านซูชิแห่งหนึ่งในย่านกินซ่าโด่งดังมายาวนานสองชั่วอายุคน เมื่อเจ้าของร้านคนปัจจุบันต้องป่วย เจ้าของร้านลูกชายจึงทุ่มเทตัวเข้าสู่การฝึกฝนอย่างเข้มงวดเพื่อเป็นเชฟซูชิที่เก่งขึ้น เขาตั้งเป้าหมายไว้ว่าจะสืบทอดร้านนี้และสนับสนุนพ่อของเขา ขณะที่เขาทำซูชิ เขาก็สร้างสายสัมพันธ์กับลูกค้าของร้าน ช่วยให้พวกเขาเปิดใจและระบายความรู้สึกออกมา