Ep. 106: Chef Terasugi si riunisce all'ex amante Sabine dopo un decennio di separazione.

Lo chef esecutivo Yoshio Terasugi prepara una cena per il personale di Touzai News a bordo di una nave da crociera di lusso tedesca. Racconta il suo passato addestramento sotto Ernest Muhler a Yokohama, il suo fidanzamento con la figlia di Muhler, Sabine, e una rissa fatale con un ricattatore che gli è costata una condanna a dieci anni di prigione. Dopo il rilascio, Terasugi ha studiato cucina in Germania. Yamaoka e Kurita confermano che Hansa è ancora in attività con Sabine come proprietaria, sebbene il menu non includa la zuppa di funghi e le frittelle di patate. Yamaoka organizza un incontro, rivelando che Sabine ha rimosso questi piatti perché le ricordavano Terasugi. Lei aspetta il suo ritorno per farli cucinare di nuovo. Grazie all'intervento di Yamaoka, i due ex amanti si riuniscono felicemente dopo la loro lunga separazione.
Episodi
- Ep. 102 · Yamaoka presenta ad Arthur Brown, giornalista americano, il donburi e ad Anna Marina, scrittrice italiana, il norimaki.
- Ep. 103 · Yamaoka e Kurita indagano sulle tendenze della ristorazione internazionale mentre affrontano lo scetticismo di Sakurada.
- Ep. 104 · Yamaoka aiuta Norio Tsugawa a risvegliare il suo ristorante di tempura Ginya, in declino, con un nuovo menu di tsukemono.
- Ep. 105 · Shin affronta Kizaki in un duello di pasta per dimostrare la sua superiorità culinaria e mantenere la moglie e il ristorante.
- Ep. 106 · Chef Terasugi si riunisce all'ex amante Sabine dopo un decennio di separazione.
- Ep. 107 · Yamaoka prepara un piatto speciale con piccoli abaloni per aiutare l'artista Ginko Kiyotani a recuperare la memoria.
- Ep. 108 · Kurita e Yamaoka aiutano due bambini la cui madre è scomparsa dopo la morte del marito.
- Ep. 109 · Toji e acqua
- Ep. 110 · Yamaoka aiuta Ryoko a preparare il sushi di sgombro con aceto nero di Kagoshima