Hansuke Kuimonochou
半助喰物帖
ในช่วงปีสุดท้ายของยุคเอโดะ ซามูไรผู้ปฏิบัติภารกิจเพื่อปราบปรามดินแดนโชชู ได้ค้นพบญี่ปุ่นยุคปัจจุบันโดยบังเอิญ หลังจากตกเข้าไปในบ่อน้ำขณะไปเก็บของ ด้วยการปรับตัวให้เข้ากับชีวิตสมัยใหม่ เขาได้นำทักษะการทำอาหารแบบดั้งเดิมมาใช้ร่วมกับทรัพยากรสมัยใหม่เพื่อสร้างเมนูอาหารใหม่ ๆ พร้อมทั้งบันทึกสูตรอาหารของเขาไว้ตลอดทาง
