Sobaya Genan
そば屋幻庵
Ein schwach leuchtendes Lämpchen erhellt einen vorübergehenden Soba-Stand unter einer Weide im Shinbashi-Viertel von Edo. Bekannt als „Gen-an“, taucht der Stand wie ein flüchtiger Traum auf und verschwindet wieder. Gentaro Makino, einst ein Hatamoto und Rechnungsführer, hat seinen angesehenen Posten aufgegeben, um in den Ruhestand zu gehen. Er widmet sich nun der Herstellung von Soba-Nudeln als neuer Lebensaufgabe. Die Geschichte folgt seinem Weg, als er in einem freundschaftlichen Wettstreit darum bemüht ist, die Kunst der Buckwheat-Nudelzubereitung zu perfektionieren.