Kotobuki Empire
Sushi Empire ·寿エンパイア
يأمل يوجو ماتسدا إيرفينغ في أن يصبح طاهياً للسوشي، ويتطلع إلى تفوقه على والدته الراحلة التي تدربت في اليابان. على الرغم من خبرته في تحضير السوشي في هاواي، فإنه يرغب في الدراسة في اليابان، حيث تعلمت والدته مهارتها. يحصل على فرصة عندما يُدعى من قبل شريك الأعمال السابق لوالدته، الذي يمتلك مطعماً مرموقاً للسوشي في البلاد. تتناول القصة رحلة يوجو عندما يدخل عالماً تنافسياً من المطبخ الياباني للسوشي، ويعتمد على مهاراته التي تعلّمها بنفسه لمواجهة التحديات التي ستواجهه في المستقبل.
