Kotobuki Empire

Yugo Matsuda Irving sueña con convertirse en chef de sushi y superar a su madre fallecida, quien se formó en Japón. Aunque tiene experiencia preparando sushi en Hawai, anhela estudiar en Japón, lugar donde su madre aprendió su oficio. Su oportunidad llega cuando es invitado por el ex socio de negocios de su madre, dueño de un prestigioso restaurante de sushi en el país. La historia sigue el camino de Yugo al adentrarse en el competitivo mundo de la cocina japonesa, confiando en sus habilidades autodidactas para enfrentar los desafíos que se avecinan.