Kotobuki Empire
Sushi Empire ·寿エンパイア
ยูโกะ มาซึดะ อิร์วิง ต้องการจะเป็นเชฟทำซูชิ และหวังว่าจะสามารถเกินความสำเร็จของแม่ผู้ล่วงลับ ซึ่งเธอเคยฝึกฝนทักษะการทำซูชิในญี่ปุ่น แม้เขาจะมีประสบการณ์การทำซูชิในฮาวาย แต่เขายังปรารถนาที่จะศึกษาในญี่ปุ่น ซึ่งเป็นที่ที่แม่ของเขาได้เรียนรู้ฝีมือ เขาได้โอกาสเมื่อถูกเชิญโดยคู่ค้าทางธุรกิจเก่าของแม่ของเขา ซึ่งเป็นเจ้าของร้านอาหารซูชิชั้นนำในประเทศเรื่องราวจะสำรวจการเดินทางของยูโกะ เมื่อเขาเข้าสู่โลกแห่งการทำซูชิญี่ปุ่นที่แข่งขันสูง โดยพึ่งพาทักษะที่เขาเรียนรู้ด้วยตัวเองเพื่อเผชิญกับความท้าทายข้างหน้า
