Ep. 47: Il discepolo americano di rakugo cerca la terminologia giapponese per l'uovo fritto per la conferenza internazionale
In onda il 7 novembre 1989

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Il signor Black, un discepolo americano di rakugo, visita gli uffici di Touzai per trovare i termini giapponesi per le uova alla coque e quelle girate per la Conferenza Internazionale dell'Uovo Fritto in Giappone. La sua richiesta suscita opinioni diverse tra i dipendenti dell'ufficio come Yamaoka e Kurita riguardo al modo migliore di mangiare le uova fritte. Alla conferenza, i partecipanti si impegnano in accesi dibattiti sui metodi di cottura e di consumo. Yamaoka dimostra una tecnica per cuocere senza girare l'uovo. La conversazione si sposta sulle preferenze di condimento, ma l'evento si conclude senza raggiungere un consenso su cosa definisca un uovo fritto perfetto.
Episodi
- Ep. 43 · Yamaoka e il trio di fiori scoprono un bosco di bambù a Kamakura che il proprietario dell'hotel Bitō intende distruggere.
- Ep. 44 · Kitao e Kurita visitano il mercato di Tsukiji dove Natsuko affronta i pregiudizi di genere nella preparazione del sushi
- Ep. 45 · I giornalisti di Touzai News assistono alla premiere di un film a Hong Kong e a una gara culinaria.
- Ep. 46 · La trio Touzai visita un mercato del pesce e Yamaoka vince un concorso di cucina con ingredienti umili.
- Ep. 47 · Il discepolo americano di rakugo cerca la terminologia giapponese per l'uovo fritto per la conferenza internazionale
- Ep. 48 · Minako presenta lo sposo Satoru Aosawa agli amici, rivelando il suo risentimento per la partenza della madre.
- Ep. 49 · Ayoyama indaga sulle diete dei giocatori di baseball mentre Kaibara visita un ristorante di manzo con il proprietario della squadra.
- Ep. 50 · La figlia di Tokiyama affronta un conflitto sull'etichetta delle bacchette durante la cena con il personale del Dipartimento della Cultura.
- Ep. 51 · Arakawa invita Tabata a una mostra e il personale a un'escursione, suscitando preoccupazioni per la forma fisica.