SUSHI POLICE

W miarę zbliżania się Letnich Igrzysk Olimpijskich w Tokio w 2020 roku, światowa popularność sushi rośnie, co budzi obawy dotyczące jego nieautentycznych wersji. W odpowiedzi rząd japoński współpracuje z międzynarodowymi organami, by stworzyć Światową Organizację Ochrony Kultury Gastronomicznej, mającą na celu zachowanie autentycznych lokalnych tradycji kulinarnej. 9. Dywizja tej organizacji, znana jako Policja Sushi, ma za zadanie nadzorowanie japońskiej kuchni poza granicami Japonii. Ta dywizja słynie z agresywnych metod działania, celując w restauracje w różnych krajach, które oferują, jak uważają, nieautentyczne potrawy japońskie. Ich surowe podejście i gotowość do stosowania ekstremalnych środków w walce z niskiej jakości sushi wywołują szeroki niezadowolenie wśród właścicieli restauracji na całym świecie.